Простейший погреб
Простейший погреб
Для того, кто не хочет утруждать себя сложными конструкциями погребов и хранилищ, можно порекомендовать самый простой вариант — полиэтиленовые емкости, бочки и другие готовые укрытия.
Там, где сухой погреб построить невозможно из-за высоких грунтовых вод, хранить картофель и овощи лучше в таких емкостях из полимерных материалов или даже в полиэтиленовых мешках.
Делается хранилище так: в вырытую в земле яму устанавливается полиэтиленовая бочка. Верх бочки или другой емкости должен быть выше поверхности земли на 10-15 см.
Простейший погреб: 1 — бочка; 2 — опилки; 3 — деревянная крышка; 4 — груз; 5 — сухие листья; 6 — полиэтилен; 7 — обваловка; 8 — деревянная коробка; 9 — труба для вентиляции
Свободное пространство между стенками выемки и емкости забивается грунтом. Из емкости выводится наружная полиэтиленовая трубка диаметром 20-30 см для вентиляции. Полиэтиленовые мешки вентилируются через открытый узел. Можно также заложить в мешок пучок сухих веток с выпуском их наверх для вентиляции.
На крышку бочки укладывается груз, чтобы бочка не всплыла от напора грунтовых вод. Полиэтиленовый мешок устанавливается в траншее без пригруза.
Сверху оголовок импровизированного хранилища засыпают опилками. Чтобы опилки не расползались в стороны, их огораживают досками или ящиком без дна.
Затем конструкция засыпается сухими листьями, поверх настилается полиэтиленовая пленка, и все засыпается слоем сухой земли или торфа толщиной 15-20 см. Вокруг хранилища делается водоотводная канава (рис.).
В таком простейшем хранилище до самой весны хорошо сохраняется картофель, морковь, луковицы цветов, а также банки с домашними соленьями.
